Tuesday, October 20, 2020

Resep Brownies Lumer Cocok untuk Bisnis

Hai Assalamualaikum bagaimana kabarnya teman-teman? Semoga masih dalam keadaan sehat wal afiat selama pandemi ini, aktifitas pasti berbeda nih dari sebelumnya karena kita dituntut untuk di rumah saja kalau tidak ada kepentingan yang begitu urgent di luar. Oleh karena itu sebagai ibu tentunya kita harus putar otak untuk tetap waras meskipun hanya di rumah saja bekerja, beribadah dan juga kegiatan rumah tangga lainnya. Nah salah satu kegiatan yang bermanfaat adalah baking nih, ini merupakan salah satu resep mudah buat pemula yaitu brownies lumer.


Brownies termasuk dalam hidangan berbahan dasar coklat yang disukai oleh semua kalangan. Namun mungkin yang kerap kali Anda jumpai adalah brownies padat, maka patut coba menu brownies yang satu ini. Karena memang lumer dengan rasa yang nikmat, cocok disajikan sebagai bisnis ataupun sekedar untuk hidangan keluarga di rumah. Anda bisa mencoba resep mudah dalam membuatnya berikut ini, yaitu:

Bahan-bahan: 

  • 150 gram tepung terigu.
  • 2 sdm coklatbubuk asli.
  • 150 gram gula pasir.
  • 4 butir telur.
  • 1 sdt pengembang.
  • 100 ml minyak goreng.
  • Garam secukupnya.
  • 1 sdm cokelat pasta.

Bahan lumer: 

  • 1 sachet Chocolatos drink.
  • 1 sachet susu kental manis.
  • 1 sdm tepung terigu.
  • 200 ml air.

Cara membuat: 

  1. Untuk membuat bahan lumer caranya mudah, yaitu cukup mencampurkan semua bahan mulai dari Chocolatos drink, susu kental manis, tepung terigu dan juga air. Masak semuanya sampai mengental lalu dinginkan.
  2. Dalam wadah berbeda masukkan telur dan kocok, gula, pengembang dan garam, terus kocok sampai bahan mengembang dan juga mengental.
  3. Tambahkan tepung terigu dan bubukcoklat lalu masukkan sedikit demi sedikit, tambahkan cokelat pasta dan kocok semuanya sampai rata.
  4. Masukkan minyak kedalam adonan dan aduk semuanya menggunakan spatula.
  5. Siapkan loyang dan olesi menggunakan margarin, alasi menggunakan kertas roti agar adonan lebih mudah diangkat.
  6. Tuangkan adonan tersebut ke dalam loyang dan kukus selama 25 menit hingga matang, angkat dan tiriskan.
  7. Potong adonan sesuai dengan selera. Masukkan kedalam wadah dan siram dengan bahan lumer yang sudah dibuat secukupnya.
  8. Pada bagian atas dapat ditaburi dengan parutan keju secukupnya.

Praktis bukan, rasanya juga pasti enak, apalagi jika dibuat dengan bahan-bahan yang berkualitas. Anda dapat membeli semua bahan untuk membuat brownies lumer ini lewat Tokowahab. Belanja online selain lebih praktis juga lebih banyak pilihan produknya, barang akan langsung dikirim ke rumah.

Nah ini juga bisa digunakan untuk bisnis nih Bun, apalagi di masa pandemi ini kita harus kreatif untuk tetap bisa menghasilkan cuan di segala keterbatasannya. Yuk yang mau jualan bisa tengok resep ini.

See you next post ...

20 comments:

  1. waa terima kasih info dan sharingnyaaa, ini menarik bangeeet, jadi pengen bikin jugaaa, weekend ini mau bikin aaaha, semoga berhasil hihihi

    ReplyDelete
    Replies
    1. good luck mbak semoga berhasil daripada beli kan ya

      Delete
  2. saya belum pernah bikin brownies lumer tapi saya sering bikin brownies, karena itu salah satu cemilan fav keluarga saya hehee

    ReplyDelete
    Replies
    1. wah kalo di keluargaku sukanya yang asin asin gurih, kalo yang manis gini sukanya anakku sih mbak

      Delete
  3. Aku tuh pengen banget bikin brownies, ini bahan-bahannya aku punya di rumah. Eksekusi ah nanti weekend pakai resep darimu.

    ReplyDelete
  4. Mupeng liat hasil browniesnya. Aku bukan timndessert or pastry sih. Jadi kalo yg begitu lbh suka beli jadi 🤭

    ReplyDelete
    Replies
    1. hihi iya kalo lagi pengen aja ya bebikinan dan ada waktu

      Delete
  5. Pengen bikin juga deh mbak, dari kemarin bingung banget mau bikin kue apa untuk anak-anak yang merengek minta cemilan

    ReplyDelete
    Replies
    1. apalagi sekarang harus banyak di rumah ya kadang sampe bingung mau yang variatif maksudnya

      Delete
  6. mudah dan praktis buatnya dan harga bahan terjangkau yah mba, cocok memang untuk yang mau jadikan resep ini buat bisnis cemilan

    ReplyDelete
    Replies
    1. iya mbak resepnya mudah pula jadi kalo dari kalkulasi keuntungan bisnis sih lumayan

      Delete
  7. dikukus, waaah...mau coba resepnya. kalau pakai oven saya gak punya ovennya. haha. baca bahan2nya jg murah dan bs mudah dibeli

    ReplyDelete
    Replies
    1. iya mbak sebenernya mudah ya bisa dibuat isi selama wfh biar gak beli keluar terus

      Delete
  8. Mau donk brownies lumernyaa, duh jd kepengen bikin juga deh, makasih ya buat sharing resepnya. Brownis ini memang salah satu bisnis makanan yg lg heits belakangan ini

    ReplyDelete
    Replies
    1. iya di masa pandemi ini harus bisa putar otak buat makanan sehat yang juga bisa dijadikan ladang usaha ya mbak

      Delete
  9. Rasanya jadi ingin makan brownies.
    Banyak sekali macam dari Brownies dan sesuai mood banget kalau mau makan, hehhee..

    ReplyDelete
  10. Thank you for the recipe and I think it will be good to try it at home

    ReplyDelete

FEBRUARY EMPTIES PRODUCTS 2024

Hai Assalamualaikum Gak kerasa udah di bulan Maret dan memasuki bulan Ramadhan semoga tetap istiqomah untuk menulis rutinitas setiap bulan d...